<< お正月 | main | 一泊二日 >>

出世魚

 

先日、友人からお魚のお裾分けを頂きました。

 

浅野です。

 

福井県でボートで釣ってきたそうです。

 

 

分かりやすくブリと呼んでいましたが

 

ハマチのサイズですかね。

 

出世魚は名前が変わるので難しいです。

 

 

初めての三枚下ろし

 

結構キレイに出来たと思います。

 

 

大葉があれば完璧なお刺身でした。

 

脂も乗ってて美味しかったです。

 

切り身はアクアパッツァやぶり大根と

 

ここ数日お魚三昧でした。

 

また釣りに行きたくなっちゃいました!

 

それでは、また。

 

 



calendar
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< March 2020 >>
search this site.
links
profile
categories
selected entries
archives
sponsored links
others
mobile
qrcode
powered
無料ブログ作成サービス JUGEM